unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar4868186"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2009   Основы технологии переработки мясного сырья : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 01 "Технология мяса и мясных продуктов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология продукции и общественного питания и мясопродуктов" ; [составители: З. В. Василенко, Т. В. Березнева, Т. Н. Болашенко]
2009   Физиология питания : методические указания к проведению практических занятий по курсу "Физиология питания" на тему "Потребности организма человека в энергии" для студентов специальности 1-91 01 01 "Производство продукции и организация общественного питания" специализации 1-91 01 01 01 "Технология продукции и организация общественного питания" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология продукции общественного питания и мясопродуктов" ; [составители: З. В. Василенко, Т. Н. Болашенко]
2009   Технология мясной промышленности : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальностей 1-25 01 08 09 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит в агропромышленном комплексе" и 1-27 01 01 20 "Экономика и организация производства" (пищевая промышленность) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология продукции общественного питания и мясопродуктов" ; [составители: З. В. Василенко, Т. В. Березнева, Т. Н. Болашенко]
Записей на стр.