
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-ar4487037"
Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2011	Пастушкова, Екатерина Владимировна (кандидат технических наук, товароведение)	Формирование потребительских свойств чая с добавками растительного сырья антиоксидантной направленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Пастушкова Екатерина Владимировна ; [Уральский государственный экономический университет]
2019	Пастушкова, Екатерина Владимировна (кандидат технических наук, товароведение)	Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксидантного направления : монография / Е. В. Пастушкова, В. В. Фозилова
2020	Пастушкова, Екатерина Владимировна (кандидат технических наук, товароведение)	Научные и практические подходы к формированию качества пищевой продукции с использованием растительных антиоксидантных комплексов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Пастушкова Екатерина Владимировна ; [Уральский государственный экономический университет]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси