unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar1829550"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2010 Шилов, Гурий Юрьевич Разработка технологии производства овощных полуфабрикатов высокой степени готовности для предприятий общественного питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Шилов Гурий Юрьевич ; [ГОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств"]
Записей на стр.