unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar14308732"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2022 Симоненко, Елена Сергеевна Разработка технологии кисломолочного продукта функциональной направленности на основе кобыльего молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Симоненко Елена Сергеевна ; [Научно-исследовательский институт детского питания ― филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"]
Записей на стр.