unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar13871731"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2020 Крячко, Татьяна Ивановна Разработка технологии функциональных хлебобулочных изделий с применением порошков из растений рода Brassica L. и Allium L. : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Крячко Татьяна Ивановна ; [Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (ПКУ)]
Записей на стр.