unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar13830808"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2020 Утьянов, Дмитрий Александрович Разработка методики определения гетероциклических ароматических аминов в мясной продукции, анализ и управление риском их образования : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, 05.02.23 Стандартизация и управление качеством продукции / Утьянов Дмитрий Александрович ; [Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова Российской академии наук]
Записей на стр.