unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar13376364"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2018 Поротикова, Елена Юрьевна Научное обоснование технологических решений по приготовлению малосоленой рыбной продукции, упакованной в модифицированных средах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Поротикова Елена Юрьевна ; [Национальный исследовательский Томский государственный университет]
Записей на стр.