| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2020 |
|
Первая технологическая практика : методические указания по выполнению программы практики и оформлению отчета для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 03 Технология пищевых продуктов длительного хранения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Н. В. Саманкова и др.] |
|
2023 |
|
Курсовое проектирование по дисциплине "Анализ сырья, технологий и готовой продукции в отрасли" : методические указания для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология пищевых продуктов длительного хранения" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Д. Лавшук и др.] |
|
2017 |
|
Оптимизация технологических процессов : решение типовых задач к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализаций 1-49 01 01 03 Технология консервирования, 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Т. М. Козина, Ю. С. Назарова, В. Д. Лавшук] |
|
2023 |
|
Дипломное проектирование : структура и общие требования : методические указания для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология пищевых продуктов длительного хранения" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Д. Лавшук и др.] |
|
2020 |
|
Техническая микробиология : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 01 Технология мяса и мясных продуктов, специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Н. Тимофеева, В. Д. Лавшук] |
|
2021 |
|
Преддипломная практика : методические указания по выполнению программы практики и оформлению отчета для студентов специальности 1-49 01 01" Технология хранения и переработки растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология пищевых продуктов длительного хранения" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Д. Лавшук и др.] |
|
2024 |
|
Микробиология : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) специализации 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составитель В. Д. Лавшук] |
|
2018 |
|
Оптимизация технологических процессов : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализаций 1-49 01 01 03 Технология консервирования, 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Т. М. Козина, Ю. С. Назарова, В. Д. Лавшук] |
|
2020 |
|
Микробиология : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-91 01 01 "Производство продукции и организация общественного питания" специализации 1-91 01 01 01 "Технология продукции и организация общественного питания" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Е. А. Цед, В. Д. Лавшук] |
|
2020 |
|
Техническая микробиология : методические указания к изучению курса дисциплины для студентов заочной формы получения высшего образования специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 01 Технология мяса и мясных продуктов специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Н. Тимофеева, В. Д. Лавшук] |
|
2021 |
|
Вторая технологическая практика : методические указания по выполнению программы практики и оформлению отчета для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 03 Технология пищевых продуктов длительного хранения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Д. Лавшук, В. Н. Тимофеева, И. Б. Развязная] |
|
2022 |
|
Микробиология консервирования : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология пищевых продуктов длительного хранения" дневной и заочной формы получения высшего образования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: И. Б. Развязная, В. Д. Лавшук] |
|
2022 |
|
Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли : методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 03 Технология пищевых продуктов длительного хранения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Д. Лавшук и др.] |
|
2022 |
|
Анализ сырья, технологий и готовой продукции в отрасли : методические указания по выполнению УСР для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализаций, 1-49 01 01 03 Технология пищевых продуктов длительного хранения, 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Д. Лавшук, Ю. С. Назарова] |
|
2022 |
|
Санитарно-гигиенический контроль консервного производства : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 03 Технология пищевых продуктов длительного хранения дневной и заочной формы получения высшего образования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: И. Б. Развязная, В. Д. Лавшук] |
|
2018 |
|
Методы анализа свойств сырья и продукции специального назначения : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализаций 1-49 01 01 03 Технология консервирования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Н. В. Саманкова, В. Д. Лавшук] |
|
2018 |
|
Методы анализа свойств сырья и продукции специального назначения : методические указания по выполнению УСР для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализаций 1-49 01 01 03 Технология консервирования, 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Д. Лавшук, Ю. С. Назарова] |
|
2022 |
|
Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология пищевых продуктов длительного хранения" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: В. Д. Лавшук, И. Б. Развязная] |
|
2022 |
|
Анализ сырья, технологий и готовой продукции в отрасли : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология пищевых продуктов длительного хранения" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составитель Т. М. Лавшук] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ