unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar12638268"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
1795 Левшин, Василий Алексеевич (писатель ; 1746—1826) Словарь поваренный,приспешничий,кандиторский и дистиллаторский,содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской,немецкой,голландской,испанской и англинской поварни;пирожнаго,дессертов,варений,салатов,вод,эссенций,ратафий,ликеров;двоению водок,и пр;также к учреждению стола с планами,подач,услуги и проч.и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой;равным образом поварен австрийской,берлинской,богемской,саксонской и руской
Записей на стр.