unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-871962"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2007 Царева, Наталья Ивановна Использование пенообразующих свойств бобовых в технологии взбивных творожных десертов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Царева Наталья Ивановна ; [Орловский государственный технический университет]
Записей на стр.