unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-871216"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2007 Ищенко, Ирина Федоровна Моделирование рецептур продуктов питания на основе океанических рыб : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.13.18 / Ищенко Ирина Федоровна ; [Московский государственный университет технологий и управления]
2008 Ищенко, Ирина Федоровна Совершенствование процесса термообработки пищевого сырья и разработка аппарата для бланширования перегретым паром : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Ищенко Ирина Федоровна ; [ГОУ ВПО "Московский государственный университет технологий и управления" (МГУТУ)]
Записей на стр.