unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-870323"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2008 Ванин, Сергей Вячеславович Разработка технологии сухой многофункциональной белоксодержащей смеси для мучных кондитерских изделий : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Ванин Сергей Вячеславович ; [ГОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств"]
Записей на стр.