unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-696985"
   Записи: 1 - 8 из 8 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2020   Сыроделие: техника и технология : учебник / [И.-Р. И. Раманаускас и др.] ; ФГБНУ ФАНЦА "Сибирский НИИ сыроделия"
2011 Охрименко, Ольга Владимировна (кандидат технических наук) Ученые ВГМХА им. Н. В. Верещагина — основоположники технологии молока и молочных продуктов / О. В. Охрименко, Р. И. Раманаускас ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н. В. Верещагина"
2018   Технология и оборудование для производства натурального сыра : учебник / [И.-Р. И. Раманаускас и др.]
2008 Шингарева, Татьяна Ивановна Производство сыра : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности "Технология хранения и переработки животного сырья" / Т. И. Шингарева, Р. И. Раманаускас
2006 Твердохлеб, Галина Васильевна Химия и физика молока и молочных продуктов / Г. В. Твердохлеб, Р. И. Раманаускас
1993 Раманаускас, Римгаудас (род. 1934) Развитие физико-химических основ технологии сычужных сыров : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.д-ра техн.наук:(05.18.04) / Моск.гос.акад.прикладной биотехнологии
2008 Охрименко, Ольга Владимировна (кандидат технических наук) Ученые ВГМХА им. Н. В. Верещагина — основоположники технологии молока и молочных продуктов / О. В. Охрименко, Р. И. Раманаускас ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н. В. Верещагина
2006 Твердохлеб, Галина Васильевна Технология молока и молочных продуктов : [учебное пособие] / Г. В. Твердохлеб, Г. Ю. Сажинов, Р. И. Раманаускас
Записей на стр.