unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-688066"
   Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2012   Технохимический контроль макаронного производства / Т. И. Шнейдер [и др.]
2006 Шнейдер, Дарья Владимировна (кандидат технических наук) Совершенствование технологии макаронных изделий быстрого приготовления : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Шнейдер Дарья Владимировна ; [Московский государственный университет технологий и управления]
2012 Шнейдер, Дарья Владимировна (кандидат технических наук) Теоретические и практические аспекты создания безглютеновых продуктов питания на основе повышенной биодоступности сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Шнейдер Дарья Владимировна ; [Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского]
2009 Казеннова, Надежда Константиновна Формирование качества макаронных изделий / Н. К. Казеннова, Д. В. Шнейдер, Т. Б. Цыганова
Записей на стр.