
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-657763"
Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

№	Дата	Автор	Заглавие
	2005	Никитин, Игорь Алексеевич (кандидат технических наук)	Применение муки амаранта и модифицированных композиций на его основе в технологии хлеба : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Никитин Игорь Алексеевич ; [Воронежская государственная технологическая академия]
	2019	Никитин, Игорь Алексеевич (кандидат технических наук)	Научное обоснование методов проектирования продуктов и рационов персонализированного питания, их товароведная оценка : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Никитин Игорь Алексеевич ; [Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (ПКУ)]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси