unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-657111"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2004 Козюкина, Оксана Юрьевна Технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки с удлиненными сроками хранения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Козюкина Оксана Юрьевна ; [Московский государственный университет технологий и управления]
Записей на стр.