unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-652811"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2004 Канюкова, Ольга Ивановна Разработка технологии сметанного продукта с регулируемым жирнокислотным составом : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04. / Канюкова Ольга Ивановна ; [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий]
Записей на стр.