unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-640956"
   Записи: 1 - 8 из 8 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2015   Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность : учебно-справочное пособие : для подготовки бакалавров и магистров по направлению 38.03.07 (100800) "Товароведение" / И. Ю. Резниченко [и др.] ; под общей редакцией В. М. Позняковского
2004 Позняковский, Валерий Михайлович (доктор биологических наук ; род. 1948) Экспертиза пищевых концентратов : учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и другим технологическим специальностям пищевого профиля / В.М.Позняковский, И.Ю.Резниченко, А.М.Попов
2008 Резниченко, Ирина Юрьевна (доктор технических наук) Теоретические и практические аспекты разработки, оценки качества кондитерских изделий и пищевых концентратов функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.15 / Резниченко Ирина Юрьевна ; [Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"]
2004 Позняковский, Валерий Михайлович (доктор биологических наук ; род. 1948) Экспертиза пищевых концентратов : учеб. пособие для вузов / В.М. Позняковский, И.Ю. Резниченко, А.М. Попов ; под общ. ред. В.М. Позняковского
2010 Позняковский, Валерий Михайлович (доктор биологических наук ; род. 1948) Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность : учебное пособие для вузов / В. М. Позняковский, И. Ю. Резниченко, А. М. Попов ; под.общ. ред. В. М. Позняковского
2007 Позняковский, Валерий Михайлович (доктор биологических наук ; род. 1948) Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность : учебное пособие для вузов / В. М. Позняковский, И. Ю. Резниченко, А. М. Попов ; под общ. ред. В. М. Позняковского
2017   Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.07 "Товароведение", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" (квалификация (степень) "бакалавр") / Т. В. Рензяева [и др.]
2017   Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность : учебно-справочное пособие : для подготовки бакалавров и магистров по направлению 38.03.07 "Товароведение" / И. Ю. Резниченко [и др.]
Записей на стр.