unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-625107"
   Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2002 Забашта, Андрей Григорьевич (кандидат технических наук ; технология мяса и мясных продуктов ; род. 1951) Справочник по разделке мяса / А.Г.Забашта, И.А.Подвойская, М.В.Молочников
2001 Забашта, Андрей Григорьевич (кандидат технических наук ; технология мяса и мясных продуктов ; род. 1951) Справочник по производству фаршированных и вареных колбас,сарделек,сосисок и мясных хлебов / А.Г.Забашта,И.А.Подвойская,М.В.Молочников
2010   Разделка мяса / А. Г. Забашта [и др.]
2001 Забашта, Андрей Григорьевич (кандидат технических наук ; технология мяса и мясных продуктов ; род. 1951) Справочник по производству фаршированных и вареных колбас, сарделек, сосисок и мясных хлебов / А.Г.Забашта, И.А.Подвойская, М.В.Молочников
2002 Забашта, Андрей Григорьевич (кандидат технических наук ; технология мяса и мясных продуктов ; род. 1951) Справочник по разделке мяса / А.Г.Забашта, И.А.Подвойская, М.В.Молочников
Записей на стр.