unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-581228"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2003 Купцова, Светлана Вячеславовна Исследование и разработка технологии творожных десертов на основе бинарной композиции пищевых волокон и каррагинанов : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04. / Купцова Светлана Вячеславовна ; [Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии]
Записей на стр.