unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-567783"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2003 Овсянкина, Наталья Александровна Протеолитическая активность молочнокислых стрептококков и ее влияние на процесс созревания и качество сыров : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Овсянкина Наталья Александровна ; [Сиб. науч.-исслед. ин-т сыроделия Сиб. отд-ния Рос. акад. с.-х. наук и Алт. гос. техн. ун-т им. И.И.Ползунова]
Записей на стр.