unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-552179"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2002 Марченко, Владимир Иванович (кандидат технических наук) Разработка интенсивной технологии замораживания плодов сливы, выращенных с использованием белкового стимулятора роста : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 ; 05.18.12 / Марченко Владимир Иванович ; [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий]
2017 Степанова, Наталья Юрьевна Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. Ю. Степанова, В. И. Марченко, А. Н. Богатырев
2011   Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения : учебное пособие для бакалавров по направлению 110900 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Ю. Г. Базарнова [и др.]
Записей на стр.