
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-542340"
Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2004	Гущин, Виктор Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1938)	Повышение качества и снижение потерь мяса птицы на стадиях производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Гущин Виктор Владимирович ; [Всероссийский научно-исследовательский институт перерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук]
2007		Переработка мяса птицы / [А. Берд и др.] ; под редакцией А. Р. Сэмса ; перевод с английского под научной редакцией В. В. Гущина
2002		Технология полуфабрикатов из мяса птицы / В.В.Гущин, Б.В.Кулишев, И.И.Маковеев, Н.С.Митрофанов

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси