unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-492417"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2016   Организация производства и логистика предприятий общественного питания : (магистратура) : учебное пособие / Н. С. Родионова [и др. ; научный редактор Н. С. Родионова] ; Министерство образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Воронежский государственный университет инженерных технологий"
2000 Родионова, Наталья Сергеевна (доктор технических наук) Развитие физико-химических и биотехнологических основ производства функциональных молочных продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальности 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств, 03.00.23 Биотехнология / Родионова Наталья Сергеевна ; [Воронежская государственная технологическая академия (ВГТА)]
Записей на стр.