unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-473163"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2017 Чижикова, Ольга Григорьевна (кандидат технических наук ; род. 1941) Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник для прикладного бакалавриата / О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко
2017 Чижикова, Ольга Григорьевна (кандидат технических наук ; род. 1941) Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник для СПО : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко
2000 Коршенко, Людмила Олеговна Влияние растительных добавок на хлебопекарные свойства пшеничной муки и качество хлеба : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.15 / Дальневост. гос. акад. экономики и упр
Записей на стр.