unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-390935"
   Записи: 1 - 10 из 10 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2000 Попов, Михаил Петрович Учебно-методическое пособие по курсу "Пищевая химия" : Для студентов технол. специальностей заоч. формы обучения / М.П.Попов, И.С.Витол, Г.М.Суслянок ; Моск. гос. ун-т пищевых пр-в
2010 Витол, Ирина Сергеевна Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебник для вузов / И. С. Витол, А. В. Коваленок, А. П. Нечаев
2000 Попов, М. П. Учебно-методическое пособие по курсу "Пищевая химия" / М.П.Попов,И.С.Витол,Г.М.Суслянок:Моск.гос.ун-т пищевых пр-в
2004   Пищевая химия : учеб. для вузов / А.П. Нечаев [и др.] ; под ред. А.П. Нечаева
2007   Пищевая химия : учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлениям: 552400 "Технология продуктов питания", 655600 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья", 655700 "Технология продуктов спец. назначения и обществ. питания", 655800 "Пищевая инженерия" (специальность 271300) / А. П. Нечаев [и др.] ; под ред. А. П. Нечаева
2013   Введение в технологии продуктов питания : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и 206800 "Технология продукции и организации общественного питания" / И. С. Витол [и др.] ; под редакцией А. П. Нечаева
2000 Витол, Ирина Сергеевна Ферменты и их применение в пищевой промышленности : Учеб. пособие для вузов по направлению подгот. 552400 "Технология продуктов питания", по направлениям подгот. дипломир. специалистов 655600 "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", 655700 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", 655500 "Биотехнология" / И.С.Витол, И.Б.Кобелева, С.Е.Траубенберг ; Моск. гос. ун-т пищевых пр-в
2000 Витол, Ирина Сергеевна Экологические проблемы производства и потребления пищевых продуктов : Учеб.пособие для вузов / И.С.Витол;Моск.гос.ун-т пищевых пр-в
2000 Витол, Ирина Сергеевна Ферменты и их применение в пищевой промышленности : Учеб.пособие для вузов / И.С.Витол,И.Б.Кобелева,С.Е.Траубенберг;Моск.гос.ун-т пищевых пр-в
2001 Нечаев, Алексей Петрович Пищевая химия : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлениям: 552400 "Технология продуктов питания", 655600 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья", 655700 "Технология продуктов спец. назначения и обществ. / Под ред. Нечаева А.П
Записей на стр.