| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2005 |
Жарикова, Галина Григорьевна (доктор биологических наук ; 1928—2016) |
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учеб. для вузов / Г.Г. Жарикова |
|
2006 |
Скокан, Людмила Евгеньевна |
Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских / Л.Е. Скокан, Г.Г. Жарикова |
|
2005 |
Жарикова, Галина Григорьевна (доктор биологических наук ; 1928—2016) |
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для студентов высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г.Г.Жарикова |
|
1978 |
Балаян, Галина Григорьевна |
Информационно-логические модели научных исследований / АН СССР, Центр. экон.-мат. ин-т |
|
2021 |
|
Инновационные белковые продукты на основе спирулины — решение продовольственной проблемы : монография / Г. Г. Жарикова [и др.] ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г. В. Плеханова") |
|
2001 |
Жарикова, Галина Григорьевна (доктор биологических наук ; 1928—2016) |
Микробиология,санитария и гигиена пищевых продуктов : Учеб.пособие:Практикум / Г.Г.Жарикова,А.О.Козьмина |
|
2008 |
Жарикова, Галина Григорьевна (доктор биологических наук ; 1928—2016) |
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г. Г. Жарикова |
|
2006 |
Скокан, Людмила Евгеньевна |
Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских изделий / Л. Е. Скокан, Г. Г. Жарикова |
|
2020 |
|
Инновационные белковые продукты на основе спирулины — решение продовольственной проблемы : монография / Г. Г. Жарикова [и др.] ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г. В. Плеханова") |
|
2007 |
Жарикова, Галина Григорьевна (доктор биологических наук ; 1928—2016) |
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г. Г. Жарикова |
|
2008 |
Жарикова, Галина Григорьевна (доктор биологических наук ; 1928—2016) |
Основы микробиологии : практикум : учебное пособие по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / Г. Г. Жарикова, И. Б. Леонова |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ