unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-322922"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2001 Кострова, И. Е. Малое хлебопекарное производство.Основные особенности / И.Е.Кострова
1997   Применение пищевых добавок : Красители. Ароматизаторы и эфир. масла. Интенсив. подсластители. Хлебопекар. улучшители. Консерванты. Антиокислители : Техн. рекомендации / Авт.-сост.: Л.А.Сарафанова, И.Е.Кострова
1997 Сарафанова, Лариса Анатольевна Применение пищевых добавок: красители, ароматизаторы и эфирные масла, интенсивные подсластители, хлебопекарные улучшители, консерванты, антиокислители : техн. рекомендации / Л. А. Сарафанова, И. Е. Кострова
Записей на стр.