
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-297103"
Записи: 1 - 9 из 9 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
1999	Зубченко, Анатолий Васильевич	Технология кондитерского производства : учеб. для вузов / А. В. Зубченко ; Воронеж. гос. технол. акад
2002	Зубченко, Анатолий Васильевич	Технология кондитерского производства : Учеб.для вузов / А.В.Зубченко
1978		Технология кондитерских изделий / Г.А. Маршалкин [и др.]; под. ред. Г.А. Маршалкина
1997	Зубченко, Анатолий Васильевич	Физико-химические основы технологии кондитерских изделий : Учеб. для вузов по специальности "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий"
1999	Зубченко, Анатолий Васильевич	Технология кондитерского производства : Учеб. по специальности "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий" / А.В.Зубченко
2001	Зубченко, Анатолий Васильевич	Физико-химические основы технологии кондитерских изделий : Учеб. для вузов по специальности "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий" / А.В.Зубченко
1998	Зубченко, Анатолий Васильевич	Дисперсные системы кондитерского производства
2001	Зубченко, Анатолий Васильевич	Физико-химические основы технологии кондитерских изделий : учеб. для вузов / А. В. Зубченко ; Воронеж. гос. технол. акад
1986	Зубченко, Анатолий Васильевич	Влияние физико-химических процессов на качество кондитерских изделий / А. В. Зубченко

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси