| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2006 |
Гавриленков, Александр Михайлович (доктор технических наук) |
Экологическая безопасность пищевых производств : учеб. пособие для вузов / А.М. Гавриленков, С.С. Зарцына, С.Б. Зуева |
|
1996 |
|
Оборудование для тепло- и массообменных процессов и финишных операций : Лаб. практикум по курсу "Технол. оборудование пищевых пр-в" / С.Т.Антипов, А.М.Гавриленков, В.Е.Игнатов и др. ; Воронеж. гос. технол. акад |
|
2005 |
Гавриленков, Александр Михайлович (доктор технических наук) |
Экологическая безопасность пищевых производств : учебное пособие для вузов по направлениям подготовки дипломированных специалистов 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" и 655800 "Пищевая инженерия" / Гавриленков А.М., Зарцына С.С., Зуева С.Б |
|
2007 |
Гавриленков, Александр Михайлович (доктор технических наук) |
Производственная безопасность пищевых предприятий / А. М. Гавриленков, С. С. Зарцына, С. Б. Зуева |
|
1995 |
|
Оборудование для подготовки, разделения, соединения и формования сырья и полуфабрикатов : Лаб. практикум по курсу "Технол. оборудование пищевых пр-в" / С.Т.Антипов, А.М.Гавриленков, В.Е.Добромиров и др. ; Воронеж. гос. технол. акад |
|
2009 |
Гулак, Людмила Ивановна |
Проектирование производственных зданий пищевых предприятий : учебное пособие для высших учебных заведений по направлению подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Л. И. Гулак, И. Н. Матющенко, А. М. Гавриленков |
|
2006 |
Гавриленков, Александр Михайлович (доктор технических наук) |
Экологическая безопасность пищевых производств : учебное пособие для высших учебных заведений по направлениям подготовки дипломированных специалистов 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" и 655800 "Пищевая инженерия" / Гавриленков А.М., Зарцына С.С., Зуева С.Б |
|
1999 |
|
Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств : учебное пособие для вузов / С. Т. Антипов [и др.] ; Воронеж. гос. технол. акад |
|
2007 |
Гавриленков, Александр Михайлович (доктор технических наук) |
Оборудование для очистки воздушных выбросов и сточных вод пищевых предприятий : учеб. пособие для вузов / А. М. Гавриленков, Е. А. Рудыка |
|
1983 |
Гавриленков, Александр Михайлович (доктор технических наук) |
Эффективное использование топливно-энергетических ресурсов в пиво-безалкогольной промышленности / А.М. Гавриленков, И.А. Ананин, И.Г. Лернер |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ