
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-265847"
Записи: 1 - 6 из 6 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
1994	Кенгис, Роберт Петрович (кулинария)	Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
1959	Кенгис, Роберт Петрович (кулинария)	Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов / Р. П. Кенгис, П. С. Мархель ; под общей редакцией Е. Н. Невского
1954	Мархель, Павел Сильвестрович (кандидат технических наук ; 1899— )	Технические усовершенствования на ленинградских хлебозаводах : Сборник по обмену передовым опытом / Ленингр. отд-ние Всесоюз. науч. инж.-техн. о-ва пищевой пром-сти и Ленингр. трест Главхлеба ; Под ред. А. С. Яблонского
1955	Мархель, Павел Сильвестрович (кандидат технических наук ; 1899— )	Технологический график на хлебозаводе : (Из опыта ленингр. хлебозаводов)
1993		Ночной зефир : [Домаш. приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников / Р.П.Кенгис, П.С.Мархель
1955	Мархель, Павел Сильвестрович (кандидат технических наук ; 1899— )	Организация многосортной выпечки хлебо-булочных изделий в конвейерных печах

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси