unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-259997"
   Записи: 1 - 7 из 7 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2009   Производство водок и ликероводочных изделий / И. И. Бурачевский [и др.]
2011   Плодово-ягодное и растительное сырье в производстве напитков / В. А. Поляков [и др.]
2011 Зайнуллин, Радик Анварович (доктор химических наук ; род. 1961) Расчет продуктов, расходных материалов и оборудования для производства водок и ликероводочных изделий / Р. А. Зайнуллин, И. И. Бурачевский
1994   Коктейль в баре и дома / [В.Г.Свирида, З.А.Листова, И.И.Бурачевский и др. ; Ред.-сост. Л.И.Воробьева
1988   Справочник технолога ликерно-водочного производства / И. И. Бурачевский [и др.] ; под. ред В. Л. Яровенко, И. И. Бурачевского
1976   Справочник технолога ликерно-водочного производства / под ред. В.Л. Яровенко
1999 Полыгалина, Г. В. Основы дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий
Записей на стр.