
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-1523200"
Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2021	Уложинова, Марина Юрьевна (кандидат технических наук)	Технология производства пищевых концентратов, обогащенных клетчаткой льняной, и оценка их потребительских свойств : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания / Уложинова Марина Юрьевна ; научный руководитель Усеня Ю. С. ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
2007	Усеня, Юлия Сергеевна (кандидат технических наук, пищевая промышленность ; род. 1984)	Послепожарная диагностика лесов : лекции / В. В. Усеня, Е. Н. Каткова
2010	Усеня, Юлия Сергеевна (кандидат технических наук, пищевая промышленность ; род. 1984)	Замораживание мелкоштучных пищевых полуфабрикатов под вакуумом двухстадийным способом : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Усеня Юлия Сергеевна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
2010	Усеня, Юлия Сергеевна (кандидат технических наук, пищевая промышленность ; род. 1984)	Замораживание мелкоштучных пищевых полуфабрикатов под вакуумом двухстадийным способом : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 : защищена 05.03.10 : утверждена 05.05.10 / Усеня Юлия Сергеевна ; научный руководитель Сороко О. Л. ; Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
2016		Сухое картофельное пюре. Блюда на его основе : качество пищевых продуктов / [РУП "НПЦ НАН Беларуси по продовольствию ; авторы текста, составители: З. В. Ловкис и др.]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси