unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-146818"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2016 Неверов, Евгений Николаевич (доктор технических наук) Научные и практические основы охлаждения мяса птицы и рыбы диоксидом углерода : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Неверов Евгений Николаевич ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)]
2007 Неверов, Евгений Николаевич (доктор технических наук) Разработка технологии холодильной обработки тушек птицы диоксидом углерода в условиях транспортировки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Неверов Евгений Николаевич ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
Записей на стр.