unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-137663"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2006 Дубровская, Валентина Ивановна Разработка технологии сыровяленых колбас из мяса птицы с использованием стартовой бактериальной культуры : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Дубровская Валентина Ивановна ; [Всероссийский научно-иследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской акдемии сельскохозяйственных наук]
Записей на стр.