unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-137023"
   Записи: 1 - 9 из 9 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2006   Справочник работника общественного питания / Белорусская ассоциация кулинаров ; [составители: В.Ф.Ерофеенко и др.]
2007   Справочник работника общественного питания / ООО "Научно-инфомационный центр БАК" ; [авторы-составители: В. Ф. Ерофеенко и др.]
2022   Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий : для торговых объектов общественного питания / Министерство торговли Республики Беларусь, ООО "Научно-информационный центр ― БАК" ; [составители: Н. В. Василькова и др.]
2007   Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий : для торговых объектов общественного питания / Министерство торговли Республики Беларусь, Научно-информационный центр Белорусской ассоциации кулинаров ; [составители: В. Ф. Ерофеенко и др.]
2021   Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий : для торговых объектов общественного питания / Министерство торговли Республики Беларусь, ООО "Научно-информационный центр ― БАК" ; [составители: Н. В. Василькова и др.]
2008   Справочник работника общественного питания / ООО "Научно-информационный центр БАК" ; [авторы-составители: В. Ф. Ерофеенко и др.]
2017   Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий : для торговых объектов общественного питания / Министерство торговли Республики Беларусь, ООО "Научно-информационный центр ― БАК" ; [составители: Н. В. Василькова и др.]
2007   Справочник работника общественного питания / Белорусская ассоциация кулинаров ; [В. Ф. Ерофеенко и др.]
2023   Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий : для торговых объектов общественного питания / Министерство торговли Республики Беларусь, ООО "Научно-информационный центр ― БАК" ; [составители: Н. В. Василькова и др.]
Записей на стр.