unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-131767"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2006 Гаврилов, Гавриил Борисович (доктор технических наук) Исследование и разработка технологий функциональных компонентов и пищевых продуктов на основе переработки молочной сыворотки мембранными методами : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.04 / Гаврилов Гавриил Борисович ; [Ярославская государственная испытательная лаборатория молочного сырья, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
2015   Справочник по переработке молочной сыворотки : технологии, процессы и аппараты, мембранное оборудование / Г. Б. Гаврилов [и др.]
Записей на стр.