unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-1141416"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2009 Кудзиева, Фатима Лаврентьевна Формирование качества и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия, обогащенного фосфолипидами подсолнечных масел олеинового типа : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Кудзиева Фатима Лаврентьевна ; [Кубанский государственный технологический университет]
Записей на стр.