unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-RLST-ar562368"
   Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2011   Производство бальзамов и сиропов : учебное пособие : для высших учебных заведений по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Е. Ю. Егорова [и др.]
2015   Технология безалкогольных напитков : учебник для студентов, обучающихся по направлению подготовки специалистов 26020 "Производство продуктов питания из растительного сырья" специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие"; для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" — уровень бакалавров и 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья" — уровень магистров; для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.05 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения" — уровень магистров / [Л. А. Оганесянц и др. ; под редакцией Л. А. Оганесянц]
1982   Введение в прикладную энзимологию : иммобилиз. ферменты : [учеб. пособие для хим. и биол. спец. ун-тов]
2018   Технология безалкогольных напитков : учебник / [Л. А. Оганесянц и др.] ; под редакцией Л. А. Оганесянца
2012   Технология безалкогольных напитков : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204.65 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья", бакалавра техники и технологий по направлению подготовки 260100.62 "Технология продуктов питания", магистра техники и технологий по направлению подготовки 260100.68 "Технология продуктов питания" / [Л. А. Оганесянц и др. ; под редакцией Л. А. Оганесянц]
Записей на стр.