unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-RLST-ar562367"
   Записи: 1 - 6 из 6 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2018 Оганесянц, Лев Арсенович (доктор технических наук ; род. 1948) Инженерия промышленного виноделия : научные основы, технологические аспекты, инженерное сопровождение, техническое обеспечение : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания из растительного сырья" уровня бакалавриата (19.03.02) и уровня магистратуры (19.04.02), профиль подготовки "Технология бродильных производств и виноделие"; по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование" уровня бакалавриата (15.03.02) и уровня магистратуры (15.04.02), профиль подготовки "Пищевая инженерия" / Оганесянц Л. А., Федоренко Б. Н., Рейтблат Б. Б
2009   Техническое регулирование производства и оборота винодельческой продукции и спиртных напитков. Регламенты Европейского союза / [под общ. ред. Л. А. Оганесянца, А. Л. Панасюка]
2015   Технология безалкогольных напитков : учебник для студентов, обучающихся по направлению подготовки специалистов 26020 "Производство продуктов питания из растительного сырья" специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие"; для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" — уровень бакалавров и 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья" — уровень магистров; для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.05 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения" — уровень магистров / [Л. А. Оганесянц и др. ; под редакцией Л. А. Оганесянц]
2018   Технология безалкогольных напитков : учебник / [Л. А. Оганесянц и др.] ; под редакцией Л. А. Оганесянца
2022 Оганесянц, Лев Арсенович (доктор технических наук ; род. 1948) Специальная технология виноделия : научные основы, технология, обеспечение качества : [учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.04.01 "Биотехнология", 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья", специализирующихся в том числе в области "Технологии бродильных производств и виноделия" и 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания"] / Л. А. Оганесянц, А. Л. Панасюк
2012   Технология безалкогольных напитков : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204.65 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья", бакалавра техники и технологий по направлению подготовки 260100.62 "Технология продуктов питания", магистра техники и технологий по направлению подготовки 260100.68 "Технология продуктов питания" / [Л. А. Оганесянц и др. ; под редакцией Л. А. Оганесянц]
Записей на стр.