
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-RLST-ar477994"
Записи: 1 - 8 из 8 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2011	Шокина, Юлия Валерьевна (кандидат технических наук)	Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.12 ; 05.18.04 / Шокина Юлия Валерьевна ; [Мурманский государственный технический университет]
2021		Рациональное питание : теория и практика : учебное пособие / составитель Ю. В. Шокина
2021	Шокина, Юлия Валерьевна (кандидат технических наук)	Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии : учебное пособие / Ю. В. Шокина, А. Ю. Обухов, А. А. Коробицин
2003	Шокина, Юлия Валерьевна (кандидат технических наук)	Научные основы производства рыбопродуктов : Лаб. практикум: Учеб. пособие для вузов / Ю.В.Шокина
2020	Шокина, Юлия Валерьевна (кандидат технических наук)	Методы исследования рыбы и рыбных продуктов : учебное пособие / Ю. В. Шокина
2020	Волченко, Василий Игоревич (кандидат технических наук)	Методы исследования рыбы и рыбных продуктов : учебное пособие / В. И. Волченко, О. А. Николаенко, Ю. В. Шокина
2011	Николаенко, Ольга Александровна (кандидат технических наук)	Методы исследования рыбы и рыбных продуктов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов" / О. А. Николаенко, Ю. В. Шокина, В. И. Волченко
2021	Шокина, Юлия Валерьевна (кандидат технических наук)	Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья : краткий курс лекций : учебное пособие / Ю. В. Шокина

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси