
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-RLST-ar373555"
Записи: 1 - 7 из 7 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2009		Техническое регулирование производства и оборота винодельческой продукции и спиртных напитков. Регламенты Европейского союза / [под общ. ред. Л. А. Оганесянца, А. Л. Панасюка]
2015		Технология безалкогольных напитков : учебник для студентов, обучающихся по направлению подготовки специалистов 26020 "Производство продуктов питания из растительного сырья" специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие"; для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" — уровень бакалавров и 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья" — уровень магистров; для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.05 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения" — уровень магистров / [Л. А. Оганесянц и др. ; под редакцией Л. А. Оганесянц]
2006	Ли, Эндрю Дж Г	Спиртные напитки : особенности брожения и производства / Эндрю Дж. Г. Ли и Джон Р.Пигготт ; перевод с английского под общей редакцией А.Л.Панасюка
1984	Мехузла, Николай Аполлонович	Плодово-ягодные вина / Н. А. Мехузла, А. Л. Панасюк
2018		Технология безалкогольных напитков : учебник / [Л. А. Оганесянц и др.] ; под редакцией Л. А. Оганесянца
2022	Оганесянц, Лев Арсенович (доктор технических наук ; род. 1948)	Специальная технология виноделия : научные основы, технология, обеспечение качества : [учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.04.01 "Биотехнология", 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья", специализирующихся в том числе в области "Технологии бродильных производств и виноделия" и 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания"] / Л. А. Оганесянц, А. Л. Панасюк
2012		Технология безалкогольных напитков : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204.65 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья", бакалавра техники и технологий по направлению подготовки 260100.62 "Технология продуктов питания", магистра техники и технологий по направлению подготовки 260100.68 "Технология продуктов питания" / [Л. А. Оганесянц и др. ; под редакцией Л. А. Оганесянц]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси