unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-RLST-ar244832"
   Записи: 1 - 6 из 6 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2008   Методическое руководство по организации работы производственно-технологических лабораторий хлебопекарных предприятий / [А. П. Косован и др.]
2008   Сборник современных технологий хлебобулочных изделий : согласовано с Департаментом пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции Минсельхоза РФ / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности" ; под общей редакцией А. П. Косована
2010   Микробиологический контроль производства пищевых продуктов из зерна : [учебное пособие / А. П. Косован и др.]
2008-2009   Сырье хлебопекарного производства : справочник : [в 2 т. / А. П. Косован и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности"
2008   Методическое руководство по определению химического состава и энергетической ценности хлебобулочных изделий / Косован А. П. [и др.]
2015   Техника высокоресурсных и энергоэффективных пневмотранспортных систем / П. С. Ейвин [и др. ; предисловие В. А. Панфилова] ; Федеральное агентство научных организаций, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности"
Записей на стр.