unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-RLST-ar1018939"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2023 Постникова, Евгения Владимировна (кандидат сельскохозяйственных наук) Организация производства хлебобулочных изделий : учебное пособие : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальностям 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело", 19.02.03 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 19.02.10 "Технология продукции общественного питания" / Е. В. Постникова
Записей на стр.