№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2004 |
Лутков, Игорь Павлович |
Совершенствование методов контроля качества игристых вин : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Лутков Игорь Павлович ; Украинская академия аграрных наук, Институт винограда и вина "Магарач" |
|
2005 |
Доу, Мэри |
Вино и еда. Правила сочетания : пер. с англ. / Мэри Доу |
|
1953 |
Мартынов, Николай Иванович (1912—1995) |
Советское шампанское — лучшее виноградное вино [Изоматериал] : [плакат] / художник Н. Мартынов ; Министерство пищевой промышленности СССР, Главное управление промышленности шампанских вин |
|
2015 |
|
ОАО "Минский завод игристых вин" = OJSC "Minsk sparkling wines factory" |
|
2015 |
Даниелян, Армен Юрьевич |
Совершенствование технологии белых игристых вин : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Даниелян Армен Юрьевич ; [Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства (ФГБНУ СКЗНИИСиВ)] |
|
2015 |
|
ОАО "Минский завод игристых вин" [Изоматериал] = OJSC "Minsk Sparking Wines Factory" : 2016 : [настольный перекидной календарь] |
|
2015 |
Бурда, Виктор Евстафиевич |
Совершенствование технологии игристых вин на основе использования криоконцентратов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Бурда Виктор Евстафиевич ; [Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства] |
|
2006 |
Ходаков, Алексей Леонидович |
Совершенствование технологии белых игристых вин на основе разработки критериев пригодности сорта винограда : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Ходаков Алексей Леонидович ; Украинская академия аграрных наук, Национальный институт винограда и вина "Магарыч" |
|
1986 |
Авакянц, Сергей Петрович (доктор биологических наук ; 1940—2012) |
Игристые вина / С. П. Авакянц |
|
2018 |
|
Искры в бокале. Минский завод игристых вин / [автор концепции и текста, главный редактор А. М. Суворов ; фото: В. В. Байковский] |
|
2019 |
Минский завод виноградных вин |
Каталог продукции, 2019 / ЗАО "Минский завод виноградных вин" |
|
2021 |
Минский завод виноградных вин |
Каталог продукции, 2021 [Изоматериал] / ЗАО "Минский завод виноградных вин" |
|
2002 |
Микаелян, Микаел Норикович |
Разработка технологической схемы производства игристых вин из новых сортов винограда и энохимические исследования выработанной продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.06 Технология производства алкогольных и безалкогольных напитков / Микаелян Микаел Норикович ; Министерство сельского хозяйства Республики Армения, Армянская сельскохозяйственная академия |
|
2000 |
Саакян, Сурен Михайлович |
Совершенствование некоторых технологических параметров производства шампанских, игристых вин и повышение их качества в условиях Армении : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.06 / Саакян Сурен Михайлович ; Арм. с.-х. акад |
|
2008 |
Макаров, Александр Семенович |
Производство шампанского / А. С. Макаров |
|
1976 |
Вечер, Александр Степанович (доктор биологических наук ; автор стихов ; 1905—1985) |
Сидры и яблочные игристые вина : (химия и технология) / А. С. Вечер, Л. А. Юрченко |
|
2010 |
Кисиль, Михаил Федорович |
Основы виноделия с элементами экологизации / М. Ф. Кисиль ; Научно-практический институт садоводства, виноградарства и пищевых технологий |
|
2014 |
|
2014 [Изоматериал] : [настольный перекидной календарь] / ОАО "Минский завод игристых вин" |
|
1948 |
Фролов-Багреев, Антон Михайлович |
Советское шампанское : Технология производства шампанских (игристых) вин. Допущ. М-вом высш. образования СССР в качестве учеб. пособия для ин-тов пищевой пром-сти |
|
2018 |
|
Советское Шампанское. Советское Золотое [Изоматериал] : [плакат] / Minsk Sparkling Wines Factory |