| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
1998 |
Лагутина, Лидия Анатольевна |
Пирожки. Ватрушки. Пончики |
|
2004 |
Иванова, Лимия Васильевна |
Домашний кондитер : Советы опыт. кондитера / Л.Иванова |
|
2001 |
|
Домашние торты / Сост. С.Б.Пинхасик |
|
2002 |
|
Домашняя выпечка / Сост. С.Парунова |
|
1998 |
Лагутина, Лидия Анатольевна |
Домашние торты |
|
1998 |
Лагутина, Лидия Анатольевна |
Домашние булочки |
|
1998 |
Лагутина, Лидия Анатольевна |
Готовим из пресного теста : Сб. кулинар. рецептов |
|
2004 |
|
Домашняя выпечка / М.П.Калаурова |
|
2005 |
|
Выпечка |
|
1992 |
Ляховская, Лидия Петровна (кулинария) |
Пироги / Л. П. Ляховская |
|
2005 |
Мэнли, Дункан |
Мучные кондитерские изделия : пер. с англ. / Дункан Мэнли |
|
2004 |
Смит, Линди |
Волшебные пирожные. Шаг за шагом в мир удивительных сладостей : пер. с англ. / Линди Смит |
|
2009 |
|
Технология хлебопекарного производства : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства". : [в 3 ч.]. — Ч. 2 :... (единичная квалификация "Пекарь") / Т. К. Апет, З. Н. Пашук |
|
2010 |
|
Выпечка / [составитель Н. П. Воробей] |
|
2011 |
|
Блины и блинчики |
|
2011 |
Дарина, Дарина Дмитриевна (популяризатор) |
Хлеб, булочки, выпечка : самые вкусные рецепты / Д. Д. Дарина |
|
2012 |
|
Выпечка / [составитель Н. П. Воробей] |
|
2012 |
Хамельман, Джеффри (кулинария) |
Хлеб. Технология и рецептуры : перевод с английского / Джеффри Хамельман |
|
2012 |
|
Выпечка к Пасхе / [составитель Н. П. Воробей] |
|
2012 |
|
Выпечка / [составитель Н. П. Воробей] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ