| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2004 |
Восканян, Ольга Станиславовна |
Исследование и разработка технологии производства эмульсионных продуктов функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.06 / Восканян Ольга Станиславовна ; [Московский государственный университет технологий и управления] |
|
2004 |
Круглов, Сергей Валерьевич (кандидат технических наук) |
Совершенствование технологии получения и переработки подсолнечного масла : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.06 / Круглов Сергей Валерьевич ; Московская государственная технологическая академия |
|
2004 |
Герасименко, Евгений Олегович |
Научно-практическое обоснование технологии рафинации подсолнечных масел с применением химических и электрофизических методов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.06 / Герасименко Евгений Олегович ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2008 |
Драган, Ірина Василівна |
Розвиток інноваційної діяльності підприємств олійно-жирового підкомплексу АПК : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.00.04 / Драган Ірина Василівна ; Міністерство аграрної політики України, Державний вищий навчальний заклад "Державний агроекологічний університет" |
|
2002 |
Калошин, Юрий Аркадьевич |
Технология и оборудование масложировых предприятий : Учеб. для учреждений нач. проф. образования / Ю.А.Калошин ; Ин-т развития проф. образования |
|
2000 |
|
Механизм создания и функционирования холдинга масложировой отрасли пищевой промышленности / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь, Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики ; [А. В. Прохоцкий, А. И. Крупич, О. Н. Горбатовская] |
|
2004 |
Калошин, Юрий Аркадьевич |
Разработка высокоэффективных процессов маргаринового производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.12 ; 05.18.06 / Калошин Юрий Аркадьевич ; Московский государственный университет технологий и управления |
|
2006 |
Пахомов, Александр Михайлович |
Разработка и реализация моделей и алгоритмов управления технологическими процессами передачи, хранения и поддержания заданных параметров жидкой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.13.06 / Пахомов Александр Михайлович ; [Волжская государственная академия водного транспорта] |
|
2007 |
Фоміна, Тетяна Володимирівна |
Організація і методика внутрішньогосподарського контролю на підприємствах олійножирової галузі України : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.00.09 / Фоміна Тетяна Володимирівна ; Державний вищий навчальний заклад "Одеський державний економічний університет" |
|
2010 |
Благодир, Лілія Миколаївна |
Забезпечення ефективності переробних підприємств олійно-жирової галузі України з використанням моделі виробничих функцій : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.00.04 / Благодир Лілія Миколаївна ; Вінніцький національний аграрний університ |
|
2012 |
Мацедонська, Наталя Вікторівна |
Управління підприємствами на ринку олійно-жирової продукції з використанням інформаційних та Інтернет-технологій : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : спеціальність 08.00.04 Економіка та управління підприємствами / Мацедонська Наталя Вікторівна ; Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України, Черніговський державний технологічний університет |
|
2014 |
Кузьмінська, Наталія Леонідівна |
Прогнозування інноваційного розвитку підприємств олійно-жирової промисловості : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : спеціальність 08.00.04 Економіка та управління підприємствами / Кузьмінська Наталія Леонідівна ; Міністерство освіти і науки України, Національний університет харчових технологій |
|
1965 |
|
Масложировая промышленность = Fat and Oil Processing Industry : научно-технический и производственный журнал / учредитель Издательство "Пищевая промышленность" |
|
2003 |
Комаров, Алексей Владимирович |
Комплексные исследования рафинации жиров и разработка эффективных методов переработки : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.06 / Комаров Алексей Владимирович ; Моск. гос. технол. акад |
|
2004 |
Карпухин, Денис Викторович |
Разработка технологии и рецептур спредов функционального назначения : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.06 / Карпухин Денис Викторович ; [ГОУ ВПО "Моск. гос. ун-т пищевых пр-в" М-ва образования Рос. Федерации] |
|
2006 |
Скрябина, Наталья Михайловна |
Комплексное исследование и разработка инновационных технологий и рецептур жировых продуктов нового поколения : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.06 / Скрябина Наталья Михайловна ; [Московский государственный университет пищевых производств, Московский государственный университет технологий и управления] |
|
2005 |
Ламанов, Иван Петрович |
Активы организации: их формирование, использование и управление : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.01 ; 08.00.10 / Ламанов Иван Петрович ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
1933 |
Прохараў, Аркадзь Аляксеевіч (раслінаводства ; харчовая прамысловасць ; 1900—1938) |
Гарчыца, як сыравіна для маслатлушчавай прамысловасці БССР : (па матэрыялах Навукова-даследчага інстытута харчовай прамысловасці) / А. А. Прохараў |
|
1958 |
Заг, А. Я. |
Освоение нового способа регенерации отработанного медно-никелевого катализатора / А.Я.Заг, Л.В.Демаховский, Д.С.Фисенко |
|
2000 |
Васильева, Галина Федоровна |
Дезодорация масел и жиров / Г.Ф.Васильева |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ