unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar6180489"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2013 Бубырь, Ирина Валерьевна (кандидат технических наук, переработка рыбы) Холодильная технология и технология теплового консервирования гидробионтов : учебно-методическое пособие по дисциплине "Холодильная технология и технология теплового консервирования гидробионтов" : для студентов специальности "Промышленное рыболовство" дневной формы обучения / И. В. Бубырь, Ю. А. Арбекова, В. В. Шумак ; Национальный банк Республики Беларусь, УО "Полесский государственный университет"
2017 Бубырь, Ирина Валерьевна (кандидат технических наук, переработка рыбы) Технология слабосоленых продуктов : учебно-методическое пособие по дисциплине "Технология слабосоленых продуктов" : для студентов специальности "Промышленное рыбоводство" дневной формы обучения / И. В. Бубырь, Ю. А. Арбекова ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Полесский государственный университет"
2024   Моделирование и оптимизация технологических процессов производства продуктов питания из животного сырья : методическое пособие по выполнению практических работ : [для подготовки магистрантов специальности 7-06-0721-02 Производство продуктов питания из животного сырья] / В. В. Шумак [и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Полесский государственный университет"
Записей на стр.