| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2000 |
Барановский, В. А. |
Официант-бармен : Учеб. пособие для колледжей и сред. проф.-техн. училищ / В.А.Барановский |
|
1998 |
Богушева, Валентина Ивановна (пищевая промышленность) |
Бары и рестораны. Искусство обслуживания |
|
2005 |
|
Официант-бармен : современные бары и рестораны : учебное пособие для учащихся учреждений начального профессионального образования / Барановский В.А., Пивоварова С.И |
|
2007 |
Лоусан, Фред Р. |
Рестораны. Клубы. Бары : планирование, дизайн, управление / Фред Лоусан |
|
1999 |
Пикалев, А. В. |
Как увеличить доход ресторана,бара,кафе. Кн.1 |
|
2005 |
Калашников, А. Ю. |
Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания / А.Ю. Калашников |
|
2008 |
Труханович, Л. В. |
Персонал ресторанов, закусочных, баров, кафе : должностные и производственные инструкции / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур |
|
1995 |
|
Акционерное общество закрытого типа "ELLA" представляет оборудование итальянских фирм с мировым именем для баров,ресторанов,магазинов,супермаркетов : Буклет |
|
2010 |
|
Все рестораны Минска, 2010 = All restaurants of Minsk, 2010 : [рекламный иллюстрированный каталог] |
|
1995 |
|
Оборудование для магазинов и ресторанов : Рекламный проспект |
|
2001 |
|
УП "Червенский Док" : Рекламный проспект |
|
2010 |
|
Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли : каталог оборудования / ПЧУП "ВеЛС" |
|
1997 |
ЮРКОМБИЗНЕС |
ЮРКОМБИЗНЕС : Рекламный проспект |
|
2007 |
|
Кафе, бары, рестораны [Изоматериал] : лучшие проекты мира : [перевод с английского / главный редактор И. Леонтьева] |
|
1998 |
|
Мебель пластмассовая для кафе,баров,отдыха : Рекламный проспект |
|
1998 |
|
Торговое,холодильное оборудование : Рекламный проспект |
|
1998 |
IFI |
ЗАО "АТЛАС ИНТЕРНЭШНЛ" - официальный дилер фирмы IFI : Рекламный проспект |
|
2013 |
|
Мебель для ресторанов, баров, кафе — AUPI Restaline [Изоматериал] : [каталог] / Мебельная фабрика "AUPI" (ПЧУП "КВКдизайн") |
|
2021 |
Любецкая, Танзиля Рафаиловна (кандидат технических наук) |
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах : учебник для профессии "Официант, бармен" среднего профессионального образования / Т. Р. Любецкая, В. В. Бронникова |
|
2006 |
Оробейко, Елена Степановна |
Организация обслуживания: рестораны и бары : учебное пособие для образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности 100106 "Организация обслуживания в общественном питании" / Е. С. Оробейко, Н. Г. Шредер |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ