unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar5674045"
   Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие тип НТД
2012 Острикова, Елена Александровна Научное обеспечение способа производства обжаренных кофепродуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальности 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств, 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства / Острикова Елена Александровна ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий]  
2017 Мельникова, Виктория Александровна Обоснование низкотемпературной холодильной обработки топинамбура и технологии производства функционального заменителя кофе на его основе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Мельникова Виктория Александровна ; [Калининградский государственный технический университет]  
1919 В. С.Н. Х. - Центральный чайный комитет Суррогаты чая и кофе / В. С.Н. Х. – Центральный чайный комитет  
2020   Кофе и кофейные продукты. Словарь = Кава і кававыя прадукты. Слоўнік : ГОСТ ISO 3509―2019 : (ISO 3509:2005, IDT) СТБ ISO 3509―2019, BY
Записей на стр.